Частота ремонту кавомашин, термін їхньої служби безпосередньо залежить від того, наскільки якісно і своєчасно проводиться техобслуговування. Під час роботи обладнання необхідно регулярно видаляти з внутрішніх поверхонь частинки кавових зерен, жирові відкладення, накип. При цьому важливо грамотно вибирати і використовувати спеціальні засоби для чищення, які допоможуть повністю прибрати наслідки експлуатації техніки без шкоди для її подальшої роботи.

Основні види засобів для чищення

Незалежно від призначення засобу для чищення для обслуговування кавового обладнання можна застосовувати тільки склади, які не містять небезпечних для здоров’я речовин. Також при їх розробці виробники виключають компоненти, здатні пошкодити деталі машини. Випускаються засоби для чищення у вигляді таблеток, рідин, порошків. На властивості препарату в цьому разі форма ніяк не впливає.

Видалення масел

Жирові відкладення неминуче з’являються на поверхнях деталей кавового обладнання в процесі його експлуатації. Масла містяться в кавових зернах, тому під час обслуговування потрібне регулярне очищення спеціальними засобами. Причиною засмічень нерідко стають не тільки жири, а й дрібні частинки меленої кави.

Вони скупчуються в заварювальному блоці, диспенсері, на поверхні ситечка ріжкового апарату. Для видалення масел потрібні засоби, які найчастіше позначаються виробниками як Cleaning або Clean. Безпосередньо за розщеплення жирів у таких складах відповідають кислоти, фосфати, персоль.

Видалення накипу

Одна з найчастіших причин виходу з ладу побутової та професійної техніки, під час роботи якої відбувається контакт з водою, – сольові відкладення. Кавове обладнання в цьому відношенні не стало винятком. Від регулярності видалення з внутрішніх поверхонь деталей машини накипу залежить надійність і безперебійність роботи апарату.

Для спрощення контролю технічного стану кавомашини в багатьох сучасних моделях виробники передбачають функцію світлової індикації. З її допомогою ви своєчасно отримуєте інформацію у вигляді повідомлення на дисплеї, що говорить про необхідність проведення декальцинації. Процедура виконується відповідно до інструкції з експлуатації конкретної моделі апарата.

Очищення системи подачі молока

Під час проходження по призначеному для подачі молока контуру воно неминуче залишає сліди на поверхнях. Згодом за відсутності регулярного очищення на поверхнях можуть утворитися засмічення, які буде складно усунути. Виробники більшості кавоварок рекомендують видаляти залишки молока після закінчення кожного циклу, якщо під час приготування напою воно використовувалося. Додатково потрібне періодичне видалення забруднень за допомогою засобів для чищення. Вони випускаються у вигляді рідких концентратів, таблеток.

Періодичність очищення кавового обладнання

Якщо функціонал кавової машини передбачає виведення на дисплей інформації про необхідність очищення, ви повинні дотримуватися таких рекомендацій. За відсутності у кавомашини такої технічної можливості середня періодичність профілактичного очищення апарату становить 400-500 порцій напою.

Одне з найчастіших питань, які виникають у користувачів кавового обладнання, полягає у виборі виробника засобу. Багато компаній, які випускають кавомашини, пропонують власні лінійки спеціальних складів для догляду за ними. Лідерами цього напрямку ринку визнані Bosch, Philips, De’Longhi, Melitta, Jura.

Практика застосування різних засобів, включно з брендовими, показує, що їхня ефективність фактично однакова. Також на ринку представлений великий вибір комбінованих препаратів для чищення. При виборі варто враховувати, що в якості видалення забруднень вони завжди поступаються роздільним аналогам.

Коли потрібно звертатися в майстерню

Основними ознаками утворення всередині машини засмічень, необхідності виконання професійного чищення апарату найчастіше стають:

• поява нехарактерних для нормальної роботи техніки звуків;
• відсутність нормального потоку кави або його помітне зменшення;
• поява протікання.

Якщо не вдається самостійно виправити ситуації після застосування спеціальних засобів для чищення відповідно до рекомендацій виробника, варто звернутися до спеціалізованого центру в Одесі.

Однією з імовірних причин появи подібних несправностей може бути вихід з ладу однієї з деталей кавомашини. У цьому разі потрібна комплексна діагностика обладнання та професійне усунення виявлених поломок. Спроби самотужки вирішити подібну проблему часто призводять до погіршення ситуації, затягування термінів ремонту.

Наші пропозиції

Наш сервісний центр спеціалізується на техобслуговуванні та ремонті кавового обладнання в Одесі. У майстрів є досвід усунення несправностей будь-якої складності, роботи з апаратами всіх представлених на вітчизняному ринку марок. На складі завжди є в наявності необхідні для обслуговування засоби для чищення, витратні матеріали, найбільш затребувані комплектуючі для ремонту.

Сервісне обслуговування передбачає діагностику апарата, яка допомагає об’єктивно оцінити стан усіх елементів конструкції. При цьому майстер своєчасно виявляє вузли і механізми, які вичерпали свій ресурс. У разі необхідності на деталі, схильні до тертя, наноситься силіконове мастило. Такий підхід дає змогу звести до мінімуму ймовірність раптового виходу з ладу кавомашини, інтенсивного зносу її окремих вузлів, некоректної роботи механізмів завдяки оперативному усуненню неполадок.